Спеція з сушеного измельченого білого закарпатського гриба.
Для серця білий гриб:
У білих грибах міститься алкалоїд герцедин, який допомагає при стенокардії. Лецитин у складі грибів запобігає відкладенню холестерину на стінках судин і попереджає атеросклероз.
Для печінки білий гриб:
Амінокислота ерготіонеїн у складі грибів підтримує процеси відновлення клітин, приносячи користь печінки.
У кулінарії білий гриб:
Сушені білі гриби можна додавати в салати, піч з ними пироги, смажити або їсти просто так, як сухарики.