Гриб сушений білий цілий Закарпаття 1 кг

Цей білий гриб вирощений або зібраний у екологічно чистих лісах Закарпаття, що славляться своєю багатою флорою та сприятливими кліматичними умовами. Він має насичений, яскравий аромат і ніжний, солодкуватий смак, що робить його ідеальним інгредієнтом для традиційних українських страв — супів, соусів, різотто та інших кулінарних шедеврів.

Сушений гриб білого з Закарпаття легко зберігається і зберігає всі корисні властивості свіжого гриба, зокрема багатий вміст білка, вітамінів і мінералів. Це натуральний продукт без домішок і консервантів, який підкреслить смак будь-якої страви.

Обирайте білий гриб з Закарпаття — насолоджуйтеся смаком природи у кожній страві!

1. Крем-суп із білих грибів

Інгредієнти:

• Гриб сушений білий цілий Закарпаття — 50 г

• Картопля — 3 шт.

• Цибуля ріпчаста — 1 шт.

• Морква — 1 шт.

• Вершки — 100 мл

• Вода або овочевий бульйон — 1 л

• Олія для смаження

• Сіль, перець — за смаком

Приготування:

1. Замочіть сушені гриби у теплій воді на 30 хвилин. Потім відваріть у тій же воді 15 хвилин.

2. Наріжте цибулю і моркву, обсмажте на олії до м’якості.

3. Додайте нарізану картоплю і відварені гриби, залийте грибним бульйоном. Варіть до готовності картоплі.

4. Збийте суп блендером до кремоподібної консистенції, додайте вершки, посоліть і поперчіть за смаком.

5. Подайте гарячим, прикрасивши зеленню.